Culamuk vrouwen uit Uganda aan het werk

Nieuw bij TAS: De rebelse kracht van de Culamuk vrouwen, Uganda Zombo

Deze koffie komt uit het Zombo-district, diep in de West Nile-regio van Noordwest-Uganda. Vlak bij de grens met Congo hebben de vrouwen van de Culamuk-gemeenschap de touwtjes stevig in handen. In een wereld die vaak door mannen wordt gedomineerd, runnen deze vrouwen hun eigen micro-station. Ze doen alles zelf: van het zorgvuldig selecteren van de allerbeste koffiebessen op de flanken van de Alur Highlands tot het controleren van het droogproces in de zon. Die enorme focus en vrouwelijke precisie proef je  terug in de premium kwaliteit. Het is een 'Women’s Lot' waar de passie vanaf spat.

Omdat dit een 'Natural' koffie is waarbij de bes om de boon heen is gedroogd, zit er van zichzelf al een waanzinnige zoetheid in. Wij branden hem zo dat die stroperige body en dat tikkeltje rebelse karakter volledig tot hun recht komen.

Het resultaat is een koffie die we zelf omschrijven als zoet, vol en eigenwijs. Geen dertien-in-een-dozijn smaak, maar een krachtig statement uit Uganda, door ons met liefde geslowroast in Gemert. Het is koffie die ook nog eens zorgt voor een eerlijk inkomen en een betere positie voor de vrouwen daar.

Kom de girl power zelf ervaren en laat je verrassen door de rebelsheid van de West Nile-regio of bestel via onze webshop je nieuwe favoriet!

Terug naar blog